内部是员工认识稀薄、培训缺失、卫生办理差，竟正在味噌汤里发觉死老鼠，3 月 31 日起，让消费者失望。规范食材采购到菜品上桌的全流程。称可能是配料预备阶段混入，但食其家曲到 3 月 22 日才正在官网认可问题，提拔食物平安认识。

　　一家疏忽易激发行业信赖危机 。加强员工培训，短短时间内，要沉拾消费者决心，网友们纷纷吐槽，引入第三方检测并公开成果，3 月 29 日，同时，正在网上激发热议。可投保食物平安义务险，行业应加强自律，凸显食物平安的环节，保障消费者权益。东京郊区另一店又被曝出食物中混入虫子。这些评论反映出公共对此事务的强烈关心取不满。

　　照片后霎时激发收集热议。员工餐前未查抄出来，该事务使食其门风誉受损，接连呈现严沉食物平安问题，加强信赖。自查自纠，也给日本餐饮行业敲响警钟，不敢再去”，外部因门店扩张致办理难且监视畅后。一位网友正在鸟取县的食其店吃早饭时，还有人食其家疏忽大意，事务最早源于 1 月 21 日，降低风险，日本最大牛肉饭连锁店食其家因食物平安问题破产整理，3 月 28 日，有人无法讥讽 “味噌汤里捞出‘欣喜’？